2012年 11月 17日
東京散策。 |
あっという間に寒くなってきました。
今日は雨まで降って、肩凝りがズキズキしてました。
寒くて雨が降ると痛みが出てくるというような症状はどうしてなのか、体のどこが不調なのか、そしてその対処法(薬膳)は、といったようなことをずっと勉強(西洋医学ではなく中医学の方)してるのですが、いつかそれを伝えることが出来ればなーとは思っています。
薬膳は料理を知れば良いというのではなく、その人に合った薬膳を組み立てる力の方が大事だと思っています。
あ、それに生薬なんて使わなくても日常の食材で出来るのです。
ただし、ネット上では伝えませーん。
さて、先日東京に行ったときのことですが。
こちらも実際にはたいした写真はないのですが、それでも少し。
この日は晴天でしたので、富士山も見えました。「THE・おのぼり」という感じ。
最初に行ったのは武相荘。
今では白洲次郎で有名ですが、十数年前に白洲正子の本を読んで、いつかは行ってみたいと思っていました。
この屋根の修繕もすごく大掛かりだったようです。
その後ホテルまで戻って(宿泊先は品プリ)、食事に行きました。
蒲田にあるベトナム料理店「thi thi(ティティ)」というお店です。
ここ本当に美味しかったです。
ベトナム人のお客さんも多かったですよ。
全部美味しかったのですが、特に空芯菜の炒め物は本当に美味しかったです。
主人とまたこの店なら来てもいいよねと言っていましたが、私が東京に行くことがあるのかは未定です。
翌日からは主人は仕事に行きましたので、私の単独行動です。
つづく。
今日は雨まで降って、肩凝りがズキズキしてました。
寒くて雨が降ると痛みが出てくるというような症状はどうしてなのか、体のどこが不調なのか、そしてその対処法(薬膳)は、といったようなことをずっと勉強(西洋医学ではなく中医学の方)してるのですが、いつかそれを伝えることが出来ればなーとは思っています。
薬膳は料理を知れば良いというのではなく、その人に合った薬膳を組み立てる力の方が大事だと思っています。
あ、それに生薬なんて使わなくても日常の食材で出来るのです。
ただし、ネット上では伝えませーん。
さて、先日東京に行ったときのことですが。
こちらも実際にはたいした写真はないのですが、それでも少し。
この日は晴天でしたので、富士山も見えました。「THE・おのぼり」という感じ。
最初に行ったのは武相荘。
今では白洲次郎で有名ですが、十数年前に白洲正子の本を読んで、いつかは行ってみたいと思っていました。
この屋根の修繕もすごく大掛かりだったようです。
その後ホテルまで戻って(宿泊先は品プリ)、食事に行きました。
蒲田にあるベトナム料理店「thi thi(ティティ)」というお店です。
ここ本当に美味しかったです。
ベトナム人のお客さんも多かったですよ。
全部美味しかったのですが、特に空芯菜の炒め物は本当に美味しかったです。
主人とまたこの店なら来てもいいよねと言っていましたが、私が東京に行くことがあるのかは未定です。
翌日からは主人は仕事に行きましたので、私の単独行動です。
つづく。
by M-Mriver
| 2012-11-17 17:30
| 日常