2006年 08月 18日
台風前のパン作り |
本日の福岡は朝から大雨です。
夕方ごろ台風が上陸するらしいのですが・・・・。
今回の台風、自転車並みの遅さ(-_-;)
一日中、大雨みたいです。
昨夜は台風前だったためか、ものすごく蒸し暑かったです。
そのため、晩御飯はあっさりとしたものを作りました。
トマトのサラダとおくらのスープです^^
サラダはレッドオニオンとシーチキン、パセリをマヨネーズで和えただけです^^;
オクラのスープはコンソメが足りなかったのか、少々青臭さが残りました。
その他のメニューです。
ご飯の位置が反対ですね^^;
後でちゃんと置き換えました、ははは・・・・。
トマトのサラダは大皿にもっと作ってますよ~。
ご飯の後は、蒸し暑い日にうってつけのパン作りをしました。
発酵が早い早い!
そのかわり、生地をこねてる時に大粒の汗が落ちてました。
出来上がりはこれで~す♪
堀井和子さんの本を見ながら作りました。
この丸パン、塩気が少し効いて何個でも食べれちゃいます。
全部で24個も出来ました♪
今朝は、トースターで少し温め直して食べました☆
“パリッパリ、もちっもち”の状態で美味しかったで~す(^^)v
夕方ごろ台風が上陸するらしいのですが・・・・。
今回の台風、自転車並みの遅さ(-_-;)
一日中、大雨みたいです。
昨夜は台風前だったためか、ものすごく蒸し暑かったです。
そのため、晩御飯はあっさりとしたものを作りました。
トマトのサラダとおくらのスープです^^
サラダはレッドオニオンとシーチキン、パセリをマヨネーズで和えただけです^^;
オクラのスープはコンソメが足りなかったのか、少々青臭さが残りました。
その他のメニューです。
ご飯の位置が反対ですね^^;
後でちゃんと置き換えました、ははは・・・・。
トマトのサラダは大皿にもっと作ってますよ~。
ご飯の後は、蒸し暑い日にうってつけのパン作りをしました。
発酵が早い早い!
そのかわり、生地をこねてる時に大粒の汗が落ちてました。
出来上がりはこれで~す♪
堀井和子さんの本を見ながら作りました。
この丸パン、塩気が少し効いて何個でも食べれちゃいます。
全部で24個も出来ました♪
今朝は、トースターで少し温め直して食べました☆
“パリッパリ、もちっもち”の状態で美味しかったで~す(^^)v
by M-Mriver
| 2006-08-18 10:04
| 野菜