2007年 09月 29日
農園便り(間引き) |
やっと少ーし、涼しくなって畑仕事もしやすくなりました。
芽の生えたものはあれよあれよと言う間にどんどん大きくなっています。
成長著しい大根。
水菜らしくなってきました^^
ニンジンもこれだけ発芽。
大根、水菜は密集してるので間引きました。
段々と間引いていって、1株1株に栄養がいくようにしないといけません。
やっぱり採り立てのものだから、どこで買うものよりも生き生きしていました。
間引いてるときに、青虫のような小さな虫が何匹か付いていたのですが、主人は見つけるたびに「うおっ!!」と後ろに飛び上がっていました。
もちろん、食卓へ!
大根葉は塩揉みして漬物に!
じどっこ(真空パック)はたまねぎサラダを添えて。
大根葉のごま油炒めと水菜を入れた豆腐サラダ。
水菜は卵とじにも^^
水菜も大根葉もたくさん採れたと思ったら、炒めたりしたらあっという間にしぼんでしまった・・・(T_T)
芽の生えたものはあれよあれよと言う間にどんどん大きくなっています。
成長著しい大根。
水菜らしくなってきました^^
ニンジンもこれだけ発芽。
大根、水菜は密集してるので間引きました。
段々と間引いていって、1株1株に栄養がいくようにしないといけません。
やっぱり採り立てのものだから、どこで買うものよりも生き生きしていました。
間引いてるときに、青虫のような小さな虫が何匹か付いていたのですが、主人は見つけるたびに「うおっ!!」と後ろに飛び上がっていました。
もちろん、食卓へ!
大根葉は塩揉みして漬物に!
じどっこ(真空パック)はたまねぎサラダを添えて。
大根葉のごま油炒めと水菜を入れた豆腐サラダ。
水菜は卵とじにも^^
水菜も大根葉もたくさん採れたと思ったら、炒めたりしたらあっという間にしぼんでしまった・・・(T_T)
by M-Mriver
| 2007-09-29 22:40
| 農園