ねこあし、さしあし、しのびあし。

黒糖バナナケーキ。

久しぶりに黒糖バナナケーキを焼きました。




本当はこんなもんじゃなく、もっとたくさん食べました。

今年の夏は、苦瓜が大量に出来て、人生でもっとも苦瓜を食べた夏でした。
こんな猛暑だから、ちょうど良かったのかも。
おかげで夏バテはいまのところ全くありません。

ただ実家にたびたび帰ってるので、すぐに疲れてしまいますが･･･。
もっと体力をつけねば。



週末は主人と２人で、この草ボーボーの荒廃した畑の草取りに行って来ました。
１時間で、全身汗でびっしょりでした。
「もう少し、気温の低いときに・・・」と連日待っていても、一向に暑さがおさまることがないので、思い切って行きました。
来月にはもう秋冬野菜のための準備が始まります･･･。

帰省。

主人の実家に帰省してきました。
心配した渋滞も、朝早く出ることで逃れることが出来ました。

前日の夜、主人は「目覚ましはセットせんでもいいわ。目が覚めたときに出発しようや。まあ９時頃起きればいいんやない？」と、世の渋滞に対する危機感を全く無視した発言をしていました。
もちろん私は主人を無視していつも通りに起き、７時半には出発。
それでも大宰府IC近辺ではすでに渋滞が始まっていました。

「これ１０時ごろ出発しよったら、絶対渋滞で大宰府ICにも入れんわ」と私が言うと、
「俺が早く出発せんとダメって言った通りやろ？」とまるで自分が早めに出発することを提案したかのように言っていました。
でも、これはさすがに自分の誤りは認めてるようで、「ゆっくり出発するとかとんでも無かったわ・・・」と反省しておりました。


帰省途中の高千穂では、以前も立ち寄ったことがある「初栄」で、高千穂牛のランチをいただきました。


２人とも焼肉定食（ロース）でした。

焼くとこうなる。


柔らか～いお肉で絶品でした。
高千穂はお米も美味しくて、初栄のランチのごはんもとても美味しいのです。
ちなみに、「初栄」の支払は主人がすすんでしました。
日頃の主人の福岡での行い（中洲、ラーメンの替え玉、タバコ、etc・・・）の口止め料なのだそうです。

実家滞在中には、川南へ果物を買いに行きました。
口蹄疫が発生した地域ですので、消毒ポイントもしっかり設けられていました。
私たちがゴールデンウィークに通ったときには、口蹄疫はすでに発生していましたが、その通りには強制的な消毒ポイントが設けられてはいませんでした。
もし、あのときにもっと早い対応が行われいたら、もう少し状況は変わったかも・・・と思いましたが、今はとにかく一刻も早い復興を願うばかりです。

川南ではこちらを購入。


以前、川南で買ったマンゴーが美味しかったので、枝豆を送ってくださった新潟の方へのお返しを探しに行ったのでした。

これを買った後、また別の場所で見つけたマンゴーが美味しそうに見えたので、それを新潟に送ることにして、川南で買ったものを自分たちで食べることにしました。
普段は、おつとめ品の半額になったものしか買ったこと無いのですよ・・・。
でも、マンゴーは傷みかけたくらいが一番熟して美味しいです。

本日も中洲にて。

また主人に呼び出され、中洲へ行って参りました。
今回は、中洲で新たなお店を探したいと言うので、前々から聞いていた「ふじけん」さんへ。
こちらは東区の香椎にある商店街の「藤けん」という鮮魚店直営のお店です。

「藤けん」さんのお魚は美味しいことは間違いないので、絶対に「ふじけん」の魚も美味しいはずだ！と主人に言うと、「美味しかったら、来月からの接待に使おう」と意気込んでいました。

写真をとっていないのですが、お刺身がかなり美味しかったです♪
手作り豆腐も頼んだのですが、こちらが吉野葛を使ってあって、つるんとした食感も良かったです。

驚いたのがお通しで、炭火で自分で焼く車海老でした。
しかも水槽から取り出されたピチピチの海老が串に刺さって出てきました。
こちらのお店ではこれが名物みたいですね。
主人は「リーマン（サラリーマンのこと）には、炭火はきついわ。俺の目の前に持ってこられたら、激汗やわ」と言っておりました。
そのためか知りませんが、私の目の前に炭火を持ってこられました･･･。
もちろん車海老は、超美味しかったです。

私たちはカウンターに座りましたが、目の前のケースに真アラ（クエのような巨大魚）の頭があり、ずっとそれと向かい合って食べていました。
クチビルがかなり分厚かった･･･。

ふじけんさん、中洲にしてはお安くて美味しいお店だと思います。
だた、またしても「俺の見つけた店」にされてしまう気がしますが･･･。

ふじけんさんを後にして、「俺はこっち（中洲の繁華街方面）に行くから、あっち（西鉄福岡駅）に向かって帰るといいわ」と言われ、１人で帰ってきました。
主人は“俺が嫁に用意させたベーグル”（←主人はこうやって説明をする）を、お店のママにお土産に持って行っていました。
こればっかりは、間違いなく“私が自主的に用意したベーグル”です。

黒埼茶豆。

今年も新潟から届きました。


黒埼茶豆２kg。

届いたその日に早速全部茹でました。
主人は「ちゃんと緊張感を持って茹でてくれ。」と、まるで部活の監督のような言い方で、私に指示を出していました。
２kgもあると何回にも分けて茹でたのですが、茹で上がるたびに駆けつけて「塩加減も緊張感を持って、びしっと決めてくれ」と、やたらと私に緊張感を持たせようとしていました。
茹でてる間、ちょっとテレビを見ようと思って鍋の前から離れても、「おい！！緊張感が全然足りんわ！！」と・・・。

枝豆の茹で上がりの硬さと塩加減を確かめるべく、途中で味見をしたのですが、「うわっ！！すごい！！」と言ってしまうくらいの美味しさでした。
それを聞きつけた主人が、「おい!!俺より先に食べたやろ！！」と駆けつけ、枝豆をつまんだはいいけど「うおっ！！すげー熱い！！」と大騒ぎ。

全部茹で終わると、小分けにして冷凍庫へ。
我が家の冷凍庫は、私たちの畑で取れた枝豆と、この黒埼茶豆でいっぱいになりました。
来年からは、もう自分で枝豆育てるのやめようかなー。
この黒埼茶豆を食べると、いくら自分が育てたからってほかの枝豆はぜんぜん物足りなくなってしまいました。

大崩壊。

車の運転の時くらいしか、掛けないメガネ。
最近、やたらと掛けたり外したりが多かったのか、壊れてしまいました(涙)。

主人にメールすると、もっと良いメガネ屋さんで作るといい、と返信が来ました。

その直後、「俺はメガネは買わない。老眼って認めてないからね。」ともう1通。

そうです。主人はメダカの子どもを4、50㎝くらい離れないと見えないくらい、立派な老眼です。
今回の件も、「人には言うなよ」と言われてますので、みなさんご内密に。

無添加石けん。

また北九州です。
八幡なうとでも言ったらいいんでしょうか。
母に色々頼まれて、久しぶりに小倉井筒屋へ行きました。
思えば去年の今ごろも、香典返しの品物を買いに行ったり、初盆の準備などでたびたび井筒屋へ行った気がします。

去年も今回も、必要な買い物だけをしてバタバタ帰ってますが…。

今日は母へのお見舞いのお返しも頼まれました。
主人の実家へのものでしたので、北九州ならではの『シャボン玉石けん』のギフトセットを選びました。

普段、スーパーに売ってるものよりか良いものなのかな？
試しに自宅用にも買ってみました。

それにしても、いまだに福岡のデパートよりも小倉の方がお店が行きやすかったりするのに、なかなか小倉でゆっくりすることがないなあ…。

宮崎のために。

そうそう、写真は撮ってなのですが、最近、中洲の「みやちく」に行きました。
私たち夫婦が宮崎のために何かするとすれば･･･、それは宮崎牛を食べに行くことでした。
みやちくは、お野菜も宮崎のものをつかっていて、塩も延岡の北浦の塩でした。

お店の方で高岡町の出身の方がいらして、主人と「頑張りましょう！」と熱く語り合っていました。
わずかばかりですが、義援金も店頭の箱に入れさせていただきました。
宮崎牛、やっぱり美味しかったですよ！



それと、宮崎のこととは全く関係ないことなのですが･･･。
先日、福岡では金鷲旗（きんしゅうき）という、高校生の大きな柔道の大会がありました。
主人の会社の、大阪支店の方の息子さんが出場されると言うことで、関西から応援に駆けつけてこられていました。
その方、熱烈なハマショーファンの方で、出張の先々でハマショーファンのオーナーがやってるバーを見つけているらしいのです。
そんなに全国にハマショーbarがあるのかと思ったら、ちゃんと福岡にもありました。
私がそのお店のことを調べてあげたのですが、いつものごとく主人が「俺が見つけた店」と言って紹介。

息子の柔道の応援に駆けつけてるのに、なんと２夜連続でハマショーbarに言ったというではありませんか！
そして「あのお店、最高！！本当にありがとう」と主人に感謝のメールが送られてきたそうです。

主人は「俺にすごく感謝しとるわ」と、これまたいつものごとく満足げにしていました。

今更ながら、“ハマショー”とは浜田省吾のことです。

たまには

うちの実家の気高い猫の画像。
この猫が明け方4時ごろ、ニャー！！と大声で鳴くので、実家ではいつも寝不足です。

暑さ克服のために。

なんか行ったり来たりの毎日で、だんだん日付も分からなくなってきましたが、あっという間に８月に突入。
毎日の記憶もままならないので、とってた写真を適当にアップ！（←本当に適当）



以前、あんぱんを作ってプレゼントした西中洲のマスターから、今度はワンカップをいただく。
岩手のお酒だそうです。
私が日本酒が好きだという話をしたので、くれたのだと思います。
特に好きなのは山形の「雪漫々」。



ワンカップの画像だけではオヤジのブログと思われそうなので、こちらは最近作った紫蘇ジュース。
私の借りてる農園の売店に、無農薬の綺麗な赤紫蘇が売ってあったので、それを購入して作りました。


畑でとれた野菜を適当に味付けした適当丼。
これだけ暑いとネーミングを考えるのも面倒です。